sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Beber dois copos de champanhe por dia pode fazer muito bem para o coração e a circulação sanguínea, melhorando as funções dos vasos sanguíneos, conclui a mais recente pesquisa feita por uma universidade no Reino Unido.




Champagne, um vinho espumante com o nome da região francesa de Champagne é o vinho mais caro para produzir. Para produzir o champanhe deve haver dois processos de fermentação, com a segunda etapa que é o aprisionamento do dioxido de carbono para o formamento de bolhas. Na maioria da Europa, o nome "champagne" é legalmente protegido significando apenas o vinho mais espumantes e caro produzidos na região francesa de Champagne e que pode ser comercializado como champanhe.
Muitas vezes as pessoas bebem champanhe como parte de uma comemoração e quando se comemora o sucesso muitos sentem o necessidade de se mostrar. Os champanhes mais caros são mais sobre a imagem do que aquilo que está dentro da garrafa.

Champagne vem em garrafas de diferentes tamanhos e preços variados. Mas há os extremos, que são os mais caros do mundo como:
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Cristal Brut 1990 "Matusalém"
US $ 17.625
 
Uma garrafa de Cristal Brut 1990, apelidada o Matusalém que continha seis litros e uma etiqueta de ouro, foi vendida em um leilão da Sotheby's em Nova York para um comprador não revelado em 2005. Na época, Cristal era um favorito da multidão do hip-hop. Desde então, o marca ganhou grande popularidade e é hoje uma marca mundial altamente reconhecida.


Dom Perignon Jeroboão
$ 40.000

Durante o mesmo ano, uma edição limitada da garrafa de Dom Perignon tornou-se o champanhe mais caro do mundo. Vendido em garrafas de de três litros, o Dom Perignon White Gold Jeroboam foi vendida para comemorar o Ano Novo. Muito do seu preço, porém, é certamente devido ao frasco de ouro branco a partir do qual o vinho caro leva seu nome.


Pernod-Ricard Perrier Jouet-
$ 50.000

Cada um dos 100 conjuntos contém doze garrafas de champanhe de alta qualidade e com preços eleados. Comercializado apenas para os ultra-ricos, os compradores terão a oportunidade personalizar a sua experiência de beber, escolhendo o licor usado no champanhe e eles terão que viajar para leste da França para o fazer. Os jogos estão sendo vendidos para os consumidores nos Estados Unidos, Grã-Bretanha, Japão, China, Rússia, Suíça e França. O preço inclui ainda um ninho (lugar) de armazenamento onde o champanhe deverá localizar durante o processo de envelhecimento acima de oito meses!
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Náufragos 1907 Heidsieck
$ 275.000

Estas garrafas de champanhe com centenas de anos de idade que vinha na região de Champagne Heidsieck teve mais de oitenta anos para chegar a seu destino. Enviado para a família imperial russa, em 1916 teve seu caminho desviado por um trágico naufrágio ao largo da costa da Finlândia, provocando a perda do champanhe no mar.Até quando os mergulhadores descobriram mais de 200 garrafas em 1997. Agora pelo menos, eles estão finalmente a ser vendidos a clientes ricos no hotel Ritz-Carlton, em Moscou. É claro que o extraordinário conto e a incrível idade são os fatores que fazem deste champanhe o mais caro do mundo.

KRUG, CLOS DU MESNIL 1995

Preço: $ 750

Falando sobre champagne de luxo, o Mesnil Krug realmente supera o resto. É feito a partir de uvas de apenas um pequeno vinhedo de 4,5 hectares. Este champanhe é muito raro e na safra de 1995, apenas 12.624 garrafas foram produzidos. Para um champanhe tão "jovens", suas versões mais recentes são suaves, delicadas e facilmente acessível.